top of page
โชคอนันต์ฟาร์ม
การรักษาคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงกุ้ง
ค่าความเป็นกรดเป็นด่าง
ค่าความเป็นกรด-ด่างของน้ำจะเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เนื่องจากการสะสมของเสียที่กุ้งถ่ายออกมา รวมทั้งเศษอาหารตกค้างในบ่อและ ซาก พืชน้ำ การสังเคราะห์แสงของพืชน้ำ ก็มีส่วนทำให้ค่าความเป็นกรด-ด่างเปลี่ยนแปลง ในช่วงบ่ายเวลาประมาณ 15.00-16.00 น.การสังเคราะห์แสงจะ ถึงจุด สูงสุด ทำให้ค่าความเป็นกรด-ด่างในน้ำสูงมาก แต่ในช่วงกลางคืนพืชน้ำต่างๆ จะหยุดสังเคราะห์แสงเนื่องจากไม่มีแสงแดดมีแต่การหายใจเพียงอย่าง เดียวค่า ความเป็นกรด-ด่างจะลดลงมาก ค่าความเป็นกรด-ด่างในบ่อกุ้ง ควรรักษาให้อยู่ในระดับ 7-9 และระดับที่เหมาะสมที่สุดคือ 7.5-8.5 ซึ่งเหมาะสม ต่อการเจริญ เติบโตของกุ้งมากที่สุดกุ้งสามารถจะกินอาหารได้ดีด้วย ดังนั้นควรรักษาระดับค่าความเป็นกรด-ด่าง ให้อยู่ในช่วง 7.5-8.5 ถ้าสูงหรือต่ำกว่านี้ก็ ควรรีบแก้ไข
ข้อเสนอแนะ
1.ค่าความเป็นกรด-ด่างสูงเกินไป จะทำให้แพลงก์ตอนพืชในน้ำเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วแสดงว่าน้ำในบ่อ แสดงว่าน้ำในบ่อมีปุ๋ยหรือแร่ธาตุ มากเกินไปจะต้องถ่ายน้ำในบ่อออกแล้วนำน้ำใหม่เข้ามาเพื่อปรับค่าความเป็นกรด-ด่างให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ถ้าปล่อยให้ค่าความเป็นกรด-ด่างสูงจะทำให้พืชน้ำ เจริญเติบโตได้เร็วมากเมื่อมันตายลงจะทำให้น้ำเน่าเสีย
2.ค่าความเป็นกรด-ด่างต่ำเกินไป แสดงว่าน้ำขาดปุ๋ยหรือแร่ธาตุแพลงก์ตอนพืชจะเจริญเติบโตช้าหรือไม่เจริญเติบโตเลยการคายออกซิเจน จากการสังเคราะห์แสงก็จะน้อยลงไปด้วย ควรใส่ปูนขาวประมาณ 1-1.5 กิโลกรัม/ไร่ เป็นเวลา 3-4 วัน
ปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำ
ปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำจะลดลงเนื่องจากการใช้หายใจของกุ้ง และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ในน้ำซึ่งทำให้สภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลงไปค่าออก ซิเจนที่ละลายในน้ำจะต่ำที่สุดในช่วงเวลา 02.00 น.-05.00 น. ก่อนตะวันขึ้นค่าต่ำสุดที่กุ้งจะทนได้คือประมาณ 0.35-0.9 พีพีเอ็ม(ส่วนในล้าน)สำหรับ การ เลี้ยงแบบหนาแน่นในสภาพน้ำที่เขียวควรรักษาระดับออกซิเจนที่ละลายในน้ำให้สูงกว่า 3 พีพีเอ็ม ถ้าออกซิเจนละลายในน้ำไม่พอกุ้งจะว่ายบนผิวน้ำมี อาการลอย หัวและเกาะตามตลิ่งจะไม่ว่ายลงไปใต้น้ำ แม้ว่าจะมีคนเดินมาใกล้ก็ตามควรรีบเปลี่ยนถ่ายน้ำหรือเปิดเครื่องตีน้ำให้เต็มที่ทันทีเพื่อเพิ่มค่าออกซิเจน ในน้ำ
ข้อเสนอแนะ
1. การขยายเพิ่มปริมาณของแพลงก์ตอนพืชในน้ำ เพื่อทำสีน้ำให้เขียวขึ้นในเวลากลางวันการสังเคราะห์แสงจะเป็นการเพิ่มปริมาณออกซิเจน แต่ในเวลากลางคืนแพลงก์ตอนพืชไม่มีการสังเคราะห์แสง มีแต่การใช้ออกซิเจนในการหายใจถ้าหากมีแพลงก์ตอนพืชมากเกินไป ทำให้ออกซิเจนในน้ำไม่เพียงพอ สำหรับกุ้ง ฉะนั้น จึงต้องมีการควบคุมปริมาณแพลงก์ตอนพืชให้มีความโปร่งใสของน้ำประมาณ 20-30 ซม. และอาจต้องใช้เครื่องตีน้ำช่วยเพิ่มออกซิเจนใน เวลากลางคืนด้วย
2.ต้องทำลายหรือขจัดสิ่งที่จะมาแย่งออกซิเจน เช่น ปลา ปู กุ้งฝอยเศษสกปรกที่สะสมอยู่ก้นบ่อซึ่งเป็นสารอินทรีย์ที่ต้องใช้ออกซิเจนในการ ย่อยสลายตัวโดยการถ่ายเปลี่ยนน้ำ
3.ในกรณีที่ใช้น้ำบาดาล ปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำบาดาลมักต่ำแต่จะมีไนโตรเจนสูง ดังนั้น จะต้องพักน้ำบาดาลให้อยู่กลางแจ้งก่อนแสง แดดจะช่วยเพิ่มค่าออกซิเจนและสลายปริมาณไนโตรเจนในน้ำ ตลอดจนช่วยตกตะกอนเหล็กหรือโลหะต่างๆ
4.ในวันที่ฝนตก จำเป็นต้องใช้เครื่องตีน้ำเพื่อเพิ่มออกซิเจนในน้ำ เนื่องจากความกดอากาศต่ำจะทำให้ค่าออกซิเจนต่ำเช่นกัน
5.ในระหว่างกุ้งลอกคราบต้องการออกซิเจนมาก หากออกซิเจนไม่พอจะมีผลกระทบที่ไม่ดีต่อกุ้ง เราจึงต้องถ่ายน้ำและตีน้ำมากๆ เพื่อให้กุ้ง ได้ รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ
อุณหภูมิของน้ำ
อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมที่สุดในช่วง 25-30 องศาเซลเซียส ถ้าอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป อาจทำให่กุ้งอ่อนแอหรือตายได้
ข้อเสนอแนะ
1.ถ้าอุณหภูมิน้ำสูงเกินไปแสดงว่าระดับน้ำต่ำเกินไป ควรรีบเติมน้ำเข้าไปให้ระดับน้ำสูงขึ้นเป็น5-6 ฟุต และอย่าให้เครื่องตีน้ำตีน้ำลึกเกินไป เพราะจะทำให้น้ำชั้นล่างร้อนด้วย
2.ถ้าอุณหภูมิต่ำเกินไปให้ดูดน้ำที่อุ่นกว่าเข้าผสมหรืออาจลดระดับน้ำให้ตื้นในช่วงเช้า เพื่อให้แสงแดดส่องและเพิ่มระดับน้ำให้สูงขึ้นในช่วง บ่าย
สีของน้ำ
น้ำในบ่อเลี้ยงกุ้งควรเป็นสีเขียวอมน้ำตาลขึ้นอยู่กับชนิดของแพลงก์ตอน เพื่อป้องกันแสงแดดไม่ให้ส่องถึงก้นบ่อมาก เป็นการลดการเกิดขี้แดด และพืชน้ำอื่นๆ ถ้าขี้แดดในบ่อมีมากมันจะไปเกาะตัวกุ้งทำให้กุ้งไม่ลอกคราบ
ข้อเสนอแนะ
1.น้ำสีอ่อนหรือใสเกินไปแสดงว่าน้ำขาดธาตุอาหาร จึงต้องใส่ปุ๋ยในบ่อกุ้ง ควรใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 3 กิโลกรัม/ไร่
2.น้ำมีสีเขียวจัดเกินไปต้องเติมน้ำหรือถ่ายน้ำเก่าออก แล้วเติมน้ำใหม่เข้าบ่อหรือหว่านปูนขาว อัตรา 10 กิโลกรัม/ไร่ ละลายน้ำแล้วสาดให้ทั่วบ่อ
ขี้แดด
บ่อที่แสงแดดส่องลงไปได้ลึก จะต้องทำให้แพลงก์ตอนพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้น้ำขาดออกซิเจนและพืชน้ำเหล่านี้จะตายไปสะสม อยู่ก้นบ่อกลายเป็นขี้แดด
ข้อเสนอแนะ
ทำสีน้ำในบ่อให้คงที่ ไม่ใสหรือเข้มเกินไป
bottom of page